LT-LV-LF

A projekt a Local Tastes-Local Valus határon átnyúló együttműködési projekt eredményeire épít, amelynek célja a tudásbázis bővítése, a helyi szereplők érdekérvényesítő képességének megerősítése az együttműködés révén és a társadalmi-gazdasági hálózat alapjainak megteremtése. A jelenlegi projekt az LT-LV törekvéseit folytatja, nagyobb hangsúlyt fektetve a helyi termékek promóciójára és marketingfejlesztésére országosan és a határon túl is. A projekt első pillére a tudásplatform létrehozása. A helyi gazdasági szereplők igényeinek felmérése után a partnerek frissíteni fogják az LT-LV projekt meglévő adatbázisait és 4 kreatív workshopot valósítanak meg a szociális szövetkezetek és a helyi termelők gazdasági hatékonyságának növelése érdekében. A második pillér a helyi termékmarketing szolgáltatásfejlesztése, ideértve az arculat és egy marketingstratégia elkészítését, valamint egy kézikönyvet a helyi termelők számára, amely végigvezeti őket a helyi termékközpontok által kínált folyamatokon és szolgáltatásokon. A partnerek biztosítják a helyi termelők részvételét is magyarországi és szerbiai vásárokon, ahol népszerűsíthetik és értékesíthetik termékeiket . A harmadik pillér az előző projektben megvalósított Helyi Termékközpontok fejlesztését célozza, melyben új, külön helyiséget alakítanak ki a csomagoláshoz és a tároláshoz. A partnerek különös figyelmet fordítanak a környezetbarát termékek és csomagolások kialakítására is a termékek marketingértékének növelése érdekében. Ezenkívül mindkét ország termelőinek lehetőséget kínálnak kézműves termékeik népszerűsítésére és értékesítésére a HTK-kban. A HTK-k működése kibővül a vásárokkal kapcsolatos szolgáltatásokkal.

A projekt háttere

A projekt a Helyi ízek - Helyi értékek projekt eredményeire épít, amely a helyi termékek fejlesztésére és a helyi termelők társadalmi hálózatának létrehozására összpontosított a régióban. A vezető kedvezményezett jól működő modell szerint tevékenykedik, ami sajnos a határ szerb oldalán hiányzik. A partnerek célja ezen ismeretek és módszertan megosztása volt. A bácsalmási szociális szövetkezetek a hátrányos helyzetű célcsoportok számára megművelhető területetet biztosítanak a kollektív gazdálkodáshoz, valamint szakmai tanácsadással, képzésekkel és a mezőgazdaságban való foglalkoztatással segítik őket, hogy lehetővé tegyék önálló vállalkozóvá válásukat. A szociális szövetkezetet azzal a céllal hozták létre, hogy a STARTmunka Program kísérleti projekt keretében már elért mezőgazdasági és feldolgozási eredményeket gazdaságilag elősegítsék; a terményeket és termékeket jobban értékesítsék . Így jött létre a bácsalmási Portéka azzal a céllal, hogy segítse a helyi termelőket és kézműveseket a vevők elérésében, emellett a helyi gazdaság és az egészséges életmód fontosságát is propagálja. Megnyílt az „Egészségesebb Bácsalmás ” bolt is, ahol helyben termesztett zöldségeket, gyümölcsöket, étrend-kiegészítőket, húsokat, tejtermékeket, fűszereket, sajtokat, borokat, szeszes italokat és szövött kosarakat lehet vásárolni. A bácsalmási Portéka Szatyor Közösség ennek a kezdeményezésnek a fizikai megvalósítása. A Szatyor Közösség üzemeltetői jelentik a kapcsolatot a termelők és a kézművesek, valamint a vásárlók között.Így vált komplexszé a projekt, mivel integrálta a szociális hálózat létrehozását, a helyi termelők / termékek támogatását, az egészséges életmódot, az ismeretek terjesztését. A projekt végén a partnerek folytatni kívánták az együttműködést, és felismerték, hogy a fő területek további fejlesztésre szorulnak a hálózatépítés, a terméktervezés és a marketing terén.